Hanoi Street (banh mi, pho)

清爽澄澈的湯頭中融入醇厚牛肉鮮甜的「特製牛肉河粉」，是造訪 Hanoi Street (banh mi, pho) 時不容錯過的招牌料理。碗裡不僅有薄切牛肉，還放上燉煮得軟嫩入味的帶骨牛肉，在清淡順口的湯感中帶來令人滿足的份量。點餐時店家會貼心詢問是否需要香菜；若是加入桌上備有的筍乾蒜醋，還能為整體增添宜人的酸香與爽脆口感，享受風味轉變的樂趣。

與麵食同樣受歡迎的，是將多樣配料夾入香脆烘烤麵包中的越式法國麵包。集結烤豬肉、火腿與烤雞肉的「綜合越式法國麵包」肉感十足，相當有飽足感；此外也有夾入雞蛋與火腿的親民搭配，或是鮮蝦酪梨等組合，能依照當天的心情挑選。午餐河粉若再搭配隨附的清爽生春捲，或加點酥脆的炸春捲，便是一桌豐富道地的越南食堂日常風味。

店內設有吧台座與一般桌位，小巧簡樸的空間讓人能自在放鬆，不管是單人用餐、輕鬆吃頓午餐或享用晚餐皆適宜。店內不僅提供內用，也支援外帶服務；餐點搭配河內啤酒、333 等越南啤酒或是芭樂汁一起享用，也是相當推薦的吃法。